陪伴栗子就好像陪伴小孩一樣
文:低年級教育者.意芳
繼上週烤某果實失敗後(那個果實名字我一直記不得),我們這週做足準備,打算捲土重來!
採買組直接找糖炒栗子老闆買生栗子,據說老闆聽說我們打算烤栗子,臉上表情不可言喻(微妙的欲言又止?)
確定栗子採買完成後,沒烤過栗子的我們決定先上網查一下注意事項,避免再度滑跤(灰頭土臉也要來點成果吧)
看了做法有幾樣非常重要事項:
1、火不能大(筆記)
2、栗子開點孔(否則會變案發現場)
3、要一直翻轉(原來投資機器不是沒有道理的)
所以,上週在坑裡點火、把果實丟進去那招是行不通的!(應該很多東西都不能用這招烤吧?!)
突發奇想基地有個精美烤爐可以運用,翻轉也方便,於是一早我們就生火準備,不成功便成(果)仁!
#生火也是需要練習的
生火的過程有點辛苦,大大的風搭配小小的打火機,眼看小孩送來的乾草不斷被消耗卻沒有什麼進度,加上熱血十足的小孩跟火爐的距離有點近,焦慮感襲來…..不如,在火爐還不算燙的時候,讓他們再靠近一點吧!
0-3歲是感官探索期 #用身體來經驗世界
在試過溫度後,我邀請一個三歲小孩伸手過來碰碰火爐邊緣, #有點燙耶我還是不要太近好了 ,在親自體驗後,小孩自己下了這個決定,不再需要我擔心距離問題,那麼就來專心處理生火的事吧!
一次又一次的試驗,我決定放棄小小打火機,借了一把噴火槍,成功把火升起來了!不過熱情的火對栗子來說有點危險,派木材上場吧!木頭和竹子一上場,火勢由熱情漸漸變為成熟穩重,總算可以把栗子放上烤爐了~
在烤栗子的過程,它會不斷的滴油挑釁,讓成熟的火焰一直被弄到有點「火」,這時就要靠人工來暫時移轉栗子,請它們不要太囂張以免被滅掉。
就這樣經過耐心的陪伴、翻轉、轉移,栗子成功的成熟了~
成熟的果實,好甜😋😋
#同村供養😂

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